전북순창군순창읍

순창전통유과

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연탄불에 구운 수제유과

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 순창전통유과의 유과는 어떤 조리 방식으로 만들어지나요?A.이곳 유과는 기름에 튀기지 않고 직접 농사지은 찹쌀가루 반대기를 연탄불에 여러 번 뒤집어 가며 굽는 재래식 방식으로 만들고, 이후 엿물과 고물을 입혀 완성합니다.
Q. 유과의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.유과는 조청이 과하게 들어 있지 않아 단맛이 세지 않고 담백하고 고소하며, 겉은 바삭하고 안은 솜사탕처럼 부드러운 폭신한 식감이 특징입니다.
Q. 방문 전에 알아두어야 할 이용 팁이 있다면 알려주세요.A.유과는 대량생산이 어려워 보통 전화주문으로 1~2일 전에 예약하고 방문하는 것이 권장되며, 매장은 순창 전통시장 근처에 있어 시장 공영주차장이나 매장 앞 갓길을 이용해 주차할 수
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매장 소개

연탄불에 구운 수제유과를 맛볼 수 있는 곳입니다. 기름에 튀기지 않아 기름냄새가 전혀 없고 모든 공정이 수작업으로 이루워져서 정성이 가득합니다. 직접 농사지은 찹쌀로 만든 반죽을 사용하여 구수한 수제유과와 강정을 제공합니다. 직접 방문해서 구입할 경우 영업시간은 예약에 따라 달라지기 때문에 방문 하루 전 전화 문의는 필수입니다.

  • 영업시간
    open 매일 00:00 ~ 00:00
  • 업종한국음식 > 떡/다과
  • 전화번호063-653-2254
  • 주소
    전북순창군순창읍
    전북특별자치도 순창군 순창읍 순창1길 23-10
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl맛집투어,선물
  • flagImgUrl전통적인,정겨운
  • flagImgUrl담백한맛,부드러운맛
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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
순창전통유과는 순창 전통시장에 있는 작은 과자 가게로, 튀기지 않고 연탄불에 하나하나 구워내는 재래식 전통 유과를 판매합니다. 직접 농사지은 찹쌀가루 반대기를 연탄불에서 여러 번 뒤집어 구운 뒤 엿물과 고물을 입혀 폭신하고 바삭한 식감을 살렸으며, 단맛이 과하지 않고 담백하고 고소해 기름에 튀긴 유과 특유의 느끼함이 적다는 후기가 많습니다.
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