유정식당

매장 소개

서천군 장항읍에 위치한 한식당입니다. 양념옷 입은 붕장어 구이, 아귀찜 등을 판매하는데 이집의 시그니처는 바로 꽃게무침입니다. 꽃게살과 내장을 하나하나 발라내어 양념에 무쳐서 내놓습니다. 뽀얀 쌀밥 위에 조금 올려먹으면 파와 마늘의 톡 쏘는 맛과 꽃게의 감칠맛이 어우러지며 밥도둑이 따로 없습니다. 생선조림, 회, 새우장 등 해산물을 중심으로 한 십여 가지의 다양한 밑반찬과 씨알 굵은 바지락으로 끓여 나오는 바지락 국도 만족스럽습니다. 꽃게무침은 2인 이상 주문이 가능하니 참고하면 좋습니다.