충남 > 공주시

단골통닭

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바삭함이 살아있는 즉석 닭강정

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매장 소개

공주 산성시장 골목 한 쪽에서 38년 동안 한 자리를 지켜오고 있는 ‘단골통닭’. 매장 앞, 커다란 솥에서 통닭 튀겨지는 냄새가 지나가는 손님들의 발길을 붙잡습니다. 대표 메뉴 ‘뼈강정’은 주문과 동시에 생닭에 반죽 옷을 입혀 노릇노릇하게 튀긴 후, 매콤달콤한 양념을 버무려 제공합니다. 고소한 튀김 옷과 촉촉한 닭고기 육질에 달짝지근한 양념이 어우러지며 감칠맛을 한껏 살려줍니다. 양념은 맵거나 자극적이지 않아 남녀노소 모두 부담 없이 즐기기 좋습니다. ‘뼈 강정’과 ‘후라이드’ 메뉴의 경우 순살 메뉴와 반 마리씩도 주문이 가능하다고 하니 참고 바랍니다.

  • 업종한국음식 > 치킨/통닭
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호0503-5798-0357
  • 주소
    충청남도 공주시 산성시장2길 99

많이 언급된 매장 키워드

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닭강정 킬러입니다. 공주하면 여기죠. 산성시장 맛집으로 뼈강정이 유명해요. 반 마리도 주문 가능해서 여러 가지 맛 먹어보기 좋아요. 근데 제일 맛있는 건 뼈강정이에요. 만석닭강정이 속초에서 엄청 유명한데 개인적으로 여기가 훨씬 맛있습니다. 바삭하고 살짝 매콤하고 익숙하면서도 특별합니다. 강추해요.

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