충북청주시 청원구내덕동

금용

별 3 아이콘

청주의 명물 돌짜장

별점
평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 금용의 대표 메뉴인 돌짜장은 어떤 방식으로 제공되나요?A.돌짜장은 돌판에 찹쌀 누룽지를 깔고 그 위에 짜장면을 올린 형태로, 지글지글 소리와 함께 누룽지가 바삭하게 익으면서 깊은맛의 짜장 소스와 어우러지는 것이 특징입니다.
Q. 비트 소스 탕수육은 일반 탕수육과 어떤 점이 다른가요?A.비트 소스 탕수육은 바삭하면서도 두껍지 않은 튀김옷과 부드럽고 도톰한 고기에 비트 소스를 더해 색감이 곱고 새콤하고 깔끔한 맛을 내며, 느끼하지 않고 중독성 강한 조합으로 평가됩니다.
Q. 금용에서 제공하는 셀프바 구성은 어떻게 되어 있나요?A.금용의 셀프바에는 계란프라이 스테이션과 매운오뎅, 촉촉하게 삶아진 만두 등이 준비되어 있으며, 기본 식사만 주문하면 무료로 즐길 수 있어 넉넉한 무료 서비스가 인상적입니다.
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매장 소개

돌짜장으로 유명한 곳으로 꾸덕하고 간간해서 자꾸만 당기는 맛이 매력적입니다. 계란후라이, 매운어묵, 후식 아이스크림까지 서비스로 제공되기 때문에 푸짐하게 즐길 수 있어 좋습니다. 독특한 메뉴가 많아서 색다른 중식을 만나고 싶은 분들께 추천합니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 20:00
  • 업종세계음식 > 중식
  • 전화번호0507-1408-0765
  • 주소
    충북청주시 청원구내덕동
    충청북도 청주시 청원구 내덕로 33 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl화장실,셀프바
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl일반테이블
  • flagImgUrl전통적인,정겨운
  • flagImgUrl저녁식사

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
청주 내덕로에서 1985년부터 한자리를 지켜온 금용은 돌짜장과 비트탕수육으로 유명한 40년 노포 중식당입니다. 돌판에 깔린 누룽지가 지글지글 바삭하게 익으며 깊은맛의 짜장 소스와 어우러지고, 비트 소스 탕수육은 바삭한 튀김과 새콤하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 셀프바에서 계란프라이와 매운오뎅, 찐만두를 무료로 즐기고 식사 후 소프트아이스크림까지 제공되어 가족 단위 손님들도 만족도가 높습니다.
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