국물에 자작하게 졸여 즐기는 물갈비
한국음식 > 삼겹살/목살
온양온천역 1번 출구 인근에 위치한 물갈비 전문점 ‘은정갈비’. 1986년부터 34년의 전통을 이어오고 있는 곳입니다. 대표 메뉴 ‘돼지갈비’는 불판에서 뒤집어가며 구워 먹는 숯불갈비와 달리 오목한 냄비에 돼지갈비와 육수를 넣고 자작하게 졸여 먹는 점이 특징입니다. 간장에 엄나무, 인삼, 파인애플 등을 넣어 만든 특제 양념으로 돼지갈비를 24시간 동안 재워 잡내 없이 연한 육질을 느낄 수 있습니다. 달짝지근하면서도 짭짤한 맛 덕에 흰 밥과 잘 어울리며 기호에 따라 냉면에 감싸 한입에 먹는 방법도 인기입니다.
041-545-5898
충청남도 아산시 시민로 384(지번) 충청남도 아산시 온천동 220-20 우리장식구글 지도로 보기
OPEN
예약 가능
맥주, 소주, 전통주, 음료
온양온천역 1번 출구 인근에 위치한 물갈비 전문점 '은정갈비' 고기의 부드러운 식감을 살리기 위해 일주일에 두 번씩 70kg 이상의 국내산 암퇘지 갈비를 수작업으로 일일이 펴서 만듭니다 대표 메뉴...
아산 물갈비 맛집 은정갈비 연말에 다녀온 아산 온양온천역 맛집 은정갈비. 오래된 맛집이다. 물갈비가 대표메뉴이며, 밑반찬도 정갈했고 직원분들도 너무 친절한 그런 식당이다. 이미 유명한 맛집이고...
대전 둔산 맛집 명품묵은정 묵은지갈비찌개 오늘은 김치찌개가 생각나는 날 그래서 제가 전에 맛있게 먹었던 곳이 생각나서 다시 들려봤어요 대전 둔산 맛집 명품묵은정에 왔답니다 둔산동 밥집 명품묵은정...
나의 낮술 스팟, 은정갈비 :) 점심시간이 막 지난 때라 한산했다. 술 먹기 딱 좋은 타이밍 ㅎㅎㅎ 메뉴명은 돼지갈비지만 아산 사람들에겐 물갈비라 불리우는 이 집의 시그니처 메뉴다. 한 상 가득 맛있는...
둔산동밥집 명품묵은정에 다녀왔다. 묵은지갈비찌개랑 사골순대가 대표메뉴인듯! 명품묵은정은 넓어서 가족식사나 회식을 하기에도 좋을 것 같다. 대전시청이랑 교육청이랑 여러 회사들이 근처에 있어서...
