시골집순두부 목포본점

매장 소개

안녕하세요 저희 식당은 2000년 12월 부모님께서 식당을 열어 10년 전부터 부모님을 이어 2대에 걸쳐 25년간 걸쳐 운영 중인 목포해상w쇼 인근에 위치한 목포맛집 시골집순두부 목포본점입니다. 저희 식당은 매일 아침 쥔장이 직접 만든 순두부와 손두부을 이용하여 다양한 두부요리를 건강하고 맛있게 제공하고자 노력하고 있습니다. 시골집순두부는 부모님과 함께 벽돌 하나하나 나무 하나하나를 직접 올리고 깍아서 만든 부자의 정성이 가득 담겨 있으며 옛스러운 흙집의 분위기를 느낄 수 있습니다. 23년된 오래된 건물이지만 지속적인 관리와 위생적인 운영으로 식품의약품안전처에서 인증하는 음식점 위생등급 우수의 식당입니다. 목포시에서 지정하는 목포으뜸맛집과 목포 모범업소이고 전라남도와 목포시에서 인증받은하는 안심식당입니다. 시골집순두부는 고객님들께 3가지 약속만은 꼭 지키고자 하고 있습니다. 첫째. 매일 직접 만든 손두부를 제공하겠습니다. 즉석두부제조업 사업자를 가지고 있고 별도의 공간을 두부제조실을 가지고 있습니다 매일 아침 10여년간 매일 두부를 만들고 있고 앞으로도 만들것임을 약속합니다 둘째. 제공하는 모든 반찬은 꼭 직접 만들어 제공하겠습니다. 전남 무안군 몽탄면에 위치한 시골집농장에서 무, 배추, 대파, 쑥갓, 양파, 생강, 호박 등을 재배하여 식재료로 사용하고 있습니다. 또한 김장철이면 1500포기의 김장을 5일에 걸쳐 하여 1년치 필요한 배추김치를 마련하고 있습니다. 셋째. 실속있고 건강한 밥상을 제공하고자 노력하겠습니다. 시골집순두부 목포본점에서는 청국장을 직접 띄워 청국장찌개를 제공하고 있습니다. 직접 만들어서 단가를 낮추었고 깨끗하고 건강한 밥상 제공을 가능하도록 노력하고 있습니다. 주차공...