전북

전주시 완산구

중앙동1가

서울소바

단일 메뉴의 자부심

평가중

AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 서울소바에서는 어떤 메뉴를 먹을 수 있나요?A.서울소바는 다른 메뉴 없이 소바 단일메뉴만 판매하며, 부족하면 사리를 추가해 양을 조절할 수 있다.

Q. 서울소바 소바의 맛과 특징은 어떤가요?A.면에 국물이 잘 배어 있어 촉촉한 식감이 나고, 새콤달콤한 맛과 적당히 시원한 정도의 국물이 인상적이었다는 후기가 있다.

Q. 서울소바 방문 시 주차와 매장 분위기는 어떤 편인가요?A.주차장이 엄청 넓고 주차 공간이 다수라 자가용 이용이 편하며, 평일 점심에는 사람이 많지 않아 한적했다는 내용이 있다.

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매장 소개

전주 객사에 위치한 맛집입니다. 1955년부터 영업을 시작한 노포 중의 노포로 메뉴판을 채운 ‘소바’ 단 한가지의 메뉴 이름에서 자신감과 신뢰가 느껴집니다. 메뉴 특성상 겨울에는 아예 영업을 하지 않고 날씨가 따뜻해지기 시작하면 문을 엽니다. 그릇에 담겨 나오는 소바는 육수에 메밀면이 말아진 채 나오는 방식으로 대파와 김가루가 고명으로 소박하게 올라가 있습니다. 수저가 없어 그릇째 들고 육수를 맛보면 멸치의 향이 훅 끼쳐옵니다. 여수와 통영에서 공수한 멸치와 기장 다시마로 육수를 우리고 여기에 쯔유의 달큰한 맛이 더해져 감칠맛이 깊으면서도 시원한 맛을 완성합니다. 면발이 굵고 쫄깃쫄깃한 것이 특징으로 후루룩 먹다보면 금세 비워지므로 사리를 추가하는 손님들이 많습니다.

영업시간
close 매일 10:30 ~ 21:00
업종세계음식 > 우동/소바
편의시설예약 가능, 주차장 있음

전화번호063-284-3879
주소
도로명
전북특별자치도 전주시 완산구 전라감영3길 17-2
지번
전북특별자치도 전주시 완산구 중앙동1가 17-1
전북전주시 완산구중앙동1가
전북특별자치도 전주시 완산구 전라감영3길 17-2

많이 언급된 매장 키워드

합리적인
전용 주차장
객사
전통있는,클래식한
개별룸,단체테이블
예약 가능
점심식사,저녁식사,모임,혼밥
60대 선호,남성에게 인기있어요

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

전주 완산구에 있는 서울소바는 소바 단일메뉴로 승부하는 집으로, 다른 메뉴 없이 소바만 판매하며 사리 추가가 가능하다. 면에 국물이 잘 배어 있어 촉촉한 식감과 새콤달콤한 맛이 특징이며, 국물이 예술이었다는 후기도 있다. 주차 공간이 넓고 주차장이 휑할 정도로 여유로워 자가용 방문에 편하며, 평일 점심에는 한적한 분위기에서 소바를 즐길 수 있었다.

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533207

좋은데용 64년 전통의 소바 전문점으로 오로지 소바( 하나 판다. 1955년부터 영업햇다고 한다. 3월부터 10월까지만 영업하고 11월부터 2월까진 문을 닫는다고 합니다. 소바만 하니 겨울에는 영업을 할수가 없다고 하네요. 여긴 맛있고 다 좋은데 화장실이 옛날 모델이네요. 개선이 필요 해 보입니다.