부산

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연산동

차애전할매칼국수

우동과 칼국수 사이 묘한 매력

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 차애전할매칼국수에서는 어떤 메뉴를 선택할 수 있나요?A.할매 물칼국수인 할칼, 비빔칼국수인 비칼, 여름에만 하는 콩칼국수까지 세 가지 칼국수 메뉴가 있고, 칼국수 기본 메뉴는 대·중·소, 비빔칼국수와 콩칼국수는 대·중 사이즈로 선택할 수 있습니다.

Q. 가게 분위기와 좌석 구성은 어떤 편인가요?A.내부가 깔끔하게 정돈되어 있고, 안쪽에는 좌식 테이블이 3~4개, 바깥 홀에는 입식 테이블이 6~7개 정도 있어 혼자 또는 지인들과 편하게 칼국수를 즐길 수 있는 구조입니다.

Q. 주차와 웨이팅은 어느 정도 감안해야 하나요?A.골목가게라 주차장은 따로 없고 눈치 주차를 해야 하며, 평일 기준 점심시간인 11시 50분쯤부터 웨이팅이 발생하고 찬바람 부는 계절에는 웨이팅은 무조건이라고 할 만큼 줄이 생기는 편입니다.

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매장 소개

어디서도 볼 수 없는 스타일의 향토 칼국수를 즐길 수 있는 부산 대표 칼국수 맛집입니다. 이 집 칼국수의 특색이자 매력은 튀김가루와 양파 양념장, 두 가지로 요약할 수 있습니다. 마치 즉석우동처럼 튀김가루를 넉넉히 넣어 먹는 것이 특징인데 튀김에서 우러나오는 고소한 맛과 재미있는 식감이 매력적입니다. 또 양파를 다져 만든 빨간 양파 양념장도 독특합니다. 땡초를 넣지 않아 양파의 아린맛이 살짝 느껴질 정도의 매운 맛이라 국물에 풀어 먹으면 얼큰함이 잔잔하게 올라오는 정도입니다. 면과 육수도 묘하게 즉석우동과 닮은 구석이 있어 한국식 즉석우동과 칼국수의 중간 정도 느낌으로 먹을 수 있는 것도 재미있는 점입니다.

영업시간
close 매일 09:00 ~ 15:30
업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수

전화번호051-751-9639
주소
도로명
부산광역시 연제구 과정로191번가길 70 차애전할매칼국수
지번
부산광역시 연제구 연산동 406-23
부산연제구연산동
부산광역시 연제구 과정로191번가길 70 차애전할매칼국수

많이 언급된 매장 키워드

연산역
전통적인,소박한
저렴한
좌식
예약 가능
50대 선호,남성에게 인기있어요

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평가자 1명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

연산동 차애전할매칼국수는 미쉐린 가이드에 선정된 칼국수 전문점으로, 할매 물칼국수와 비빔칼국수, 여름 한정 콩칼국수까지 세 가지 메뉴를 즐길 수 있습니다. 면이 부드럽고 국물이 부들 고소하며, 빨간 양파다대기와 튀김을 더하면 칼칼하면서도 매콤달달한 맛이 나 해장칼국수로도 찾게 됩니다. 가게는 본점과 맞은편 작은집까지 2곳이 있어 회전율이 좋고, 내부는 깔끔하게 관리됩니다. 안쪽에는 좌식 테이블이 3~4개, 바깥 홀에는 입식 테이블이 6~7개 정도 배치되어 있어 일행과 편하게 식사할 수 있지만, 따로 주차장은 없고 찬바람 부는 계절에는 웨이팅이 생기는 편입니다.

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