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형제집

연탄구이 불고기로 유명한 백반집

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매장 소개

1965년부터 대전 대흥동에서 노포 고깃집으로서 그 전통을 이어오고 있는 '형제집'은 연탄불에 굽는 불고기로 유명한 곳입니다. 달달한 양념에 재운 국내산 암퇘지 '불고기'를 연탄불에서 초벌하여 기름기를 뺀 후 무쇠판에 구워먹는 방식입니다. 노릇하게 구워진 고기를 자체 개발한 비법 마늘 간장 소스, 묵은지 등 다양한 조합으로 먹는 재미가 있습니다. 고기를 어느정도 먹고난 뒤 남은 고기를 잘게 잘라 야채와 밥을 넣고 볶아 든든하게 즐기는 '볶음밥'은 필수 코스입니다.

영업시간
CLOSE 매일 11:30 ~ 22:00
업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이

전화번호042-256-6474
주소
도로명
대전광역시 중구 대흥로175번길 34
지번
대전광역시 중구 대흥동 3-10
대전광역시 중구 대흥로175번길 34

많이 언급된 매장 키워드

50대 선호,남성에게 인기있어요
예약 가능
합리적인
달콤한맛,담백한맛,부드러운,담백한
바 테이블
정겨운,아늘한
점심식사,저녁식사,술자리

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평가자 2명

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맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 2건

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워너비하이디

기를 주문하면 우선 석쇠에 고기를 올려 연탄불로 익히는데 그 때부터 냄새가 죽입니다. 자리에서 고기 익힐 때 기본으로 나오는 묵은지를 구워서 같이 곁들여 먹으면 느끼하지도 않고 끊임없이 들어가요. ㅎㅎ 연탄불로 구워서 그런지 고기는 연탄불 향도 잘 나서 아주 술이랑 찰떡이에요.

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