대전유성구전민동

슬로우브레드

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오랫동안 숙성시킨 반죽으로 만드는 빵

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평가중
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 슬로우브레드에서 특히 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?A.후기에서 슬로우브레드 인기 1위로 언급된 소금빵과 가장 잘나가는 애플파이, 그리고 마들렌과 딸기 크루아상이 여러 번 추천 메뉴로 등장합니다.
Q. 슬로우브레드 빵의 식감과 맛은 어떤 편인가요?A.딸기 크루아상과 사과 파이, 소금빵 등에서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하거나 아삭한 식감으로 표현되며, 은은한 단맛과 고소한맛, 버터맛도 진했다는 후기가 있습니다.
Q. 매장 이용 시 주말 방문이나 접근성에서 참고할 점이 있다면 알려주세요.A.후기에서 주말에는 웨이팅이 있어 오전 방문이 편하다고 했고, 다른 지역에서 올 때 접근성은 좋지 않으며 주차공간 부족하다는 언급이 있습니다.
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매장 소개

대전 전민동에 위치하고 있는 빵집입니다. 대전의 오래된 빵집 성심당 출신이 운영하는 곳으로 맛있는 다양한 빵이 가득 준비되어 있습니다. 모든 빵은 시식이 가능하여 다양하게 맛볼 수 있습니다. 유산균을 발효시켜 저온에서 오랫동안 숙성 후 반죽해 만들고 있습니다. 가게 내부는 깔끔한 분위기이며, 아이부터 어른까지 즐길 수 있는 베이커리를 만날 수 있습니다.

  • 영업시간
    open 매일 07:30 ~ 23:00
  • 업종세계음식 > 베이커리/제과점
  • 전화번호042-861-0425
  • 주소
    대전유성구전민동
    대전광역시 유성구 유성대로 1734-1
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl시식코너
  • flagImgUrl부드러운맛,담백한맛
  • flagImgUrl정겨운,편안한,깔끔한,클래식한
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl점심식사,선물

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
슬로우브레드는 성심당 출신 제과 명장이 운영하며 프랑스 세계 제빵 월드컵 우승 경력이 있어 빵의 퀄리티에 대한 신뢰도가 높게 언급된다. 천연 산균을 저온에서 오랫동안 숙성해 만든 빵은 풍미와 식감이 다르다는 평가를 받고, 마들렌과 소금빵, 딸기 크루아상, 사과 파이 등에서 바삭하고 촉촉한 식감과 은은한 단맛, 고소한맛이 어우러진다는 구체적인 후기가 반복된다.
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식신 별 맛집 히스토리

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2022 별2022
2021 별2021

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