Q. 매일닭집 옛날통닭의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.주문 즉시 생닭을 튀겨 바삭바삭 노릇노릇한 식감이 나고, 양념이나 소금 없이 먹어도 육즙 가득하고 고소한 통닭 맛을 즐길 수 있습니다.
Q. 매일닭집은 위생 관리가 잘 되어 있나요?A.매일 아침 신선한 닭을 손질해 진열하고 작업대와 도마, 칼 등을 수시로 소독해 정육점 특유의 냄새도 적으며, 냉장 쇼케이스에 깔끔하게 보관해 위생 관리가 철저한 편입니다.
Q. 어떤 종류의 닭고기를 취급하며 선택할 때 도움을 받을 수 있나요?A.통닭용 생닭, 닭볶음탕용 토종닭, 삼계탕용 영계 등 요리에 맞춘 다양한 닭을 판매하며, 어떤 닭이 어울릴지 모를 때는 사장님께 여쭤보면 친절히 알려줘 요리 초보자도 쉽게 고를 수 있습니다.