Q. 훈제불닭에서 특히 호평을 받은 메뉴 조합은 무엇인가요?A.불닭과 갈매기살을 함께 파는 곳으로, 손님들은 불닭이 정말 매워서 갈매기살 비중을 더 크게 해서 먹는 조합을 만족스러워합니다.
Q. 이곳 고기의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.불닭 갈매기살에는 불향과 쿰쿰한 훈제향이 입혀져 있고, 이리저리 굴려가며 익혀서 어느 곳은 촉촉하고 어느 곳은 말라 있는 투박한 식감이 특징입니다.
Q. 가게 이용 방식이나 분위기에 대해 알 수 있을까요?A.노포감성의 맛집으로 언급되며 위생이나 가게 내부에 대한 여러 이야기들 때문에 포장으로 주문해 집에서 즐기는 방식이 자주 선택됩니다.