경기부천시 소사구소사본동

마포주먹고기

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테이블에서 고기를 썰어주는 주먹고기

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 특히 인상적이었던 고기 조리 방식은 무엇인가요?A.연탄을 사용하고 널찍한 주물 불판을 예열해 두었다가 덩어리로 나온 주먹고기를 도마에서 직접 썰어 올려 굽는 방식이 특징으로, 연탄향과 마이야르 반응이 어우러진 맛과 소리가 좋았다는 후기가 있습니다.
Q. 고기와 함께 곁들여 먹은 구성은 어떤 점이 좋았나요?A.슴슴한 시레기 된장국과 밥, 김치를 함께 곁들여 먹어 고기와의 조화가 좋았고, 반찬 종류는 많지 않지만 고기와 잘 어울리고 맛도 좋았다는 평가가 있습니다.
Q. 가게 분위기와 전반적인 만족도는 어떤 편인가요?A.31년을 한 자리에서 지켜온 노포식당으로 세월의 흔적이 있으면서도 깔끔하게 관리된 느낌이며, 인생 주먹고기라 할 만큼 너무 맛있게 먹었다는 등 완전 만족 후기가 여러 번 언급됩니다.
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매장 소개

소사역 인근에 위치한 주먹고기 전문점 ‘마포주먹고기’. 약 30여 년의 세월동안 인근 주민들의 저녁 식사와 안주를 책임지고 있습니다. 대표 메뉴 ‘주먹고기’는 뜨겁게 달궈진 불판에서 양쪽 겉면을 살짝 익힌 뒤, 도마에서 즉석으로 숭덩숭덩 썰어주는 모습이 인상적입니다. 적당한 두께로 썰어진 주먹고기는 바로 구워 먹을 양만 불판에 남기고 나머지는 접시에 따로 담아 테이블에 놓아줍니다. 입안 가득 퍼지는 고소한 풍미를 시작으로 비계의 탱글한 식감과 살코기의 쫄깃함이 기분 좋게 어우러진다. 쫑쫑 썬 고추가 듬뿍 담긴 간장 소스는 기름진 맛은 잡아주고 감칠맛은 한층 살려줘 고기와 조합이 좋습니다.

  • 영업시간
    open 매일 16:30 ~ 00:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호032-348-3812
  • 주소
    경기부천시 소사구소사본동
    경기도 부천시 소사구 소사로 217
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl가성비,저렴한
  • flagImgUrl슬러시화된 소주와 탄산음료 제공
  • flagImgUrl노포,미니도마
  • flagImgUrl시원한맛,두툼한
  • flagImgUrl직장인식사
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요

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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
마포주먹고기는 연탄을 사용하고 널찍한 주물 불판에서 주먹고기와 소막창, 껍데기를 구워 먹는 노포식당으로, 고기 냄새와 연탄향이 어우러진 분위기가 인상적입니다. 사장님이 도마로 직접 썰어주는 주먹고기와 시레기 된장국, 밥과 김치 조합이 좋았고, 인생 주먹고기라 표현될 만큼 만족도가 높았다는 후기가 이어집니다.
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작성된 리뷰

츤데레 사장님의 화려한 손길을 만나볼 수 있는 곳! 테이블에 도마 가져오셔서 슥슥 썰어주시는 모습은 어디서도 볼 수 없어요. 고기는 정말 잡내 없이 맛있고 소스도 다양해서 이것 저것 같이 먹는 재미가 있답니다.

사진/영상

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