대구

달서구

진천동

돌쇠떡집

앙꼬절편 바나나절편

2.7(5)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 돌쇠떡집에서 특별히 소개하는 대표 떡과 특징적인 맛 조합은 무엇인가요?A.돌쇠떡집의 대표메뉴는 앙꼬절편으로, 은은한 쌀떡 향과 달콤한 팥앙금 맛에 보이차, 둥굴레차, 미숫가루, 라이트 라떼 등을 곁들이는 다양한 페어링을 제안합니다.

Q. 돌쇠떡집에서는 남는 쌀가루를 어떻게 활용하고 있나요?A.돌쇠떡집은 남는 쌀가루를 제로웨이스트샵 예쓰에 공급해 자원으로 재사용하고, 자체적으로도 쌀가루 쿠키, 쌀 팬케이크, 쌀빵 같은 건강 간식과 튀김옷, 전 부치기 등 다양한 활용법을 안내합니다.

Q. 아이들과 함께 참여할 수 있는 활동이나 체험 프로그램이 있나요?A.돌쇠떡집은 서변숲 도서관과 함께 쌀 그림책 읽기, 쌀키링 만들기, 쌀가루 비료로 상추씨앗심기 등 아이들을 위한 체험 활동 프로그램을 진행한 바 있습니다.

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매장 소개

대구 월배시장 내 떡집. 앙꼬 절편으로 방송에 소개된 곳. 국산 쌀만을 사용한다. 메뉴로는 절편, 흑임자 인절미, 쑥개떡, 인절미, 오색떡국 등이 있다. 팥앙금에 호두가 들어간 앙꼬절편과 바나나 앙금의 바나나절편이 인기메뉴. 각종 답례떡, 행사, 제사 고사떡, 선물용떡 주문가능.

영업시간
open 매일 02:00 ~ 22:00
업종한국음식 > 떡/다과

전화번호053-643-7887
홈페이지
http://blog.naver.com/xmfqadt37
주소
도로명
대구광역시 달서구 월배로 110 월배시장 B동 1층
지번
대구광역시 달서구 진천동 247-12
대구달서구진천동
대구광역시 달서구 월배로 110 월배시장 B동 1층

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
제로페이
좌식
깔끔한,현대적인
달콤한맛,부드러운맛
합리적인

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️

2.7

평가자 5명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

돌쇠떡집은 떡을 만들며 남는 쌀가루를 제로웨이스트샵과 연계해 음식물 쓰레기를 줄이고 친환경적으로 재활용하는 점이 인상적입니다. 쌀가루 쿠키와 쌀 팬케이크, 쌀빵 등 건강 간식부터 튀김옷과 전 부치기 같은 요리 활용, 쌀가루 팩과 스크럽제 등 피부 관리까지 폭넓게 소개해 고객에게 실용적인 정보를 제공합니다. 앙꼬절편을 중심으로 보이차, 둥굴레차, 미숫가루, 라이트 라떼 등 떡과 어울리는 다양한 음료 페어링을 제안해 떡을 간식이자 든든한 한 끼로 즐길 수 있는 방법을 알려주는 것이 특징입니다.

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