능이버섯 백숙 추어탕 천지랑놀자

매장 소개

전원을 즐길 수 있는 농촌과 도시에 인접한 도리사 들어가는 입구 우측 창림 저수지가 보이는 분위기가 있는 천지랑 놀자입니다. 능이버섯은 맛과 향이 뛰어나 ''향버섯''이라고도 합니다. 참나무 뿌리에서 균생하며 아직까지는 인공 재배가 되지 않는 버섯입니다. 혈중 콜레스트롤을 저하시키고, 암세포를 억제시키는 물질이 다량 함유되어 있습니다. 그 이외에도 단백질 분해 성분이 다량 함유되어 있어 육류를 먹고 체했을 때 큰 효과를 발휘합니다. 칼로리가 매우 낮고 섬유소와 수분이 풍부해서 포만감을 주어 다이어트에도 적합 합니다. 천지랑 놀자는 능이 버섯을 메인으로 하여 백숙, 영계탕, 매운탕(일종의 닭도리탕과 유사), 닭곰탕, 능이버섯 무침등을 정성스럽고 맛있게 만들어 방문하시는 손님들에게 대접할 것입니다. 이번 이전 개업을 하면서 고소하고 담벽하고 특히 여성과 어린이들의 입맛을 만족 시킬 추어탕 메뉴도 추가 하였습니다. 가족과 함께, 직장 동료와 그리고 친구분과 함께 방문하시면 능이버섯의 깊은 맛과 품격있는 실내 분위기는 색다른 만족을 드릴 것입니다. 정성 껏 모시겠습니다. 감사합니다.