경기

성남시 분당구

궁내동

김초생초

좋은 재료를 사용하는 초밥 전문점

4.0(5)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 김초생초에서 특히 인기 있게 언급된 초밥 구성은 무엇인가요?A.김초생초에서는 런치스시 세트와 함께 특스시, 참치 뱃살이 포함된 특상스시 구성이 자주 언급되며, 오도로와 광어, 전복, 우니 등이 함께 나오는 점이 특징이다.

Q. 김초생초 초밥의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.두툼한 광어는 육질이 쫄깃하고 식감이 좋으며, 오도로는 부드럽게 입에서 녹는다고 표현된다. 관자와 청어에서는 불맛과 은은한 단맛, 기름진 맛이 어우러지고, 우니는 쓴맛이 적고 바다향과 함께 크리미한 식감이 느껴진다고 한다.

Q. 매장 분위기와 이용 편의성은 어떤가요?A.내부는 바 테이블과 4인 테이블이 오밀조밀 모여 있어 아담하지만, 일본 노포 초밥집에 온 듯한 따뜻한 분위기가 강조된다. 주차와 예약이 가능하지만 접근성이 조금 안좋다는 언급이 있다.

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매장 소개

힐튼 호텔 주방장 출신 셰프가 운영하는 ‘김초생초’입니다. 고속도로 옆에 위치하여 스시 테이크 아웃점으로도 유명합니다. 철원 완전미로 지은 밥 사이사이 공기층을 만들어 초밥의 맛을 극대화했습니다. 대표 메뉴는 아침마다 노량진 시장에서 공수한 생선으로 만드는 ‘특 스시’입니다. 도미 뱃살, 광어 지느러미, 연어 뱃살, 우니, 계절 생선 등 다양한 구성의 초밥을 맛볼 수 있습니다. 굽고, 찌고, 다시 굽는 과정을 거쳐 장어의 담백한 맛을 살린 ‘장어 덮밥’도 인기 메뉴입니다.

영업시간
open 월,화,수,목,금,토 11:30 ~ 22:00
업종세계음식 > 스시/초밥
편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

전화번호031-711-2234
주소
도로명
경기도 성남시 분당구 대왕판교로 255 드림상가 104 김초생초
지번
경기도 성남시 분당구 궁내동 192-3
경기성남시 분당구궁내동
경기도 성남시 분당구 대왕판교로 255 드림상가 104 김초생초

많이 언급된 매장 키워드

외진 곳,조용함
부드러운맛,고소한맛
예약 필수
비싼
50대 선호,남성에게 인기있어요
점심식사,저녁식사,맛집투어
바 테이블,단체테이블

메뉴

광어사시미(소약20점)48,000 원
광어스시(10피스)29,000 원
도미조림30,000 원
런치 스시+우동 세트22,000 원
모둠사시미 대80,000 원
모듬사시미 중(약 3인분)60,000 원
모듬사시미(소약20점)40,000 원
모듬스시 11피스29,000 원
사누끼 가쯔오 우동8,000 원
사시미+특모듬15피스(약2인분)76,000 원
연어아부리 스시(10피스)28,000 원
장어덮밥36,000 원
찌라시 스시35,000 원
특모듬스시 11피스37,000 원
특상 11피스(참치도로포함)42,000 원

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4.0

평가자 5명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

분당의 스시 전문점 김초생초는 런치스시 세트와 특스시, 특상스시 등 다양한 초밥 구성을 즐길 수 있는 곳이다. 바 테이블과 4인 테이블이 오밀조밀 배치되어 있고 일본 노포 초밥집에 온 듯한 따뜻한 분위기가 인상적이다. 두툼한 광어와 부드러운 오도로, 불맛이 더해진 관자와 감칠맛 있는 전복, 크리미한 우니까지 전체적으로 정석적으로 맛있다는 평가가 많다.

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