고향연화
바삭하고 부드러운 돈가스 맛집
기장
부산
기장군기장읍할매횟집
멸치로 만든 요리를 선보이고 있는 곳
AI가 미리 찾아본 Q&AQ. 이곳에서 인기 있게 먹는 멸치 요리는 무엇이 있나요?A.멸치회, 멸치회무침, 멸치구이, 멸치찌개 등 멸치를 활용한 다양한 메뉴를 즐길 수 있다.
Q. 멸치회무침과 멸치찌개의 맛 특징이 궁금합니다.A.멸치회무침은 새콤하고 시원하며 감칠맛이 나고, 멸치찌개는 처음에는 가볍다가 오래 끓일수록 국물이 진해서 더 맛있다는 평가가 있다.
Q. 주차와 웨이팅 상황은 어떤 편인가요?A.가게 건너편 공영주차장을 이용할 수 있고 가까워 편리하며, 사람 많은 시간대에는 약간붐빔 상태로 대기를 하고 입장하는 경우가 있다.
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공유매장 소개
40년이 넘게 멸치로 만든 요리를 선보이고 있는 곳으로, 멸치가 제철인 6월이 되면 더욱 붐빕니다. 새콤달콤한 양념의 멸치회가 유명하지요. 된장에 우거지를 넣고 끊인 멸치찌개와 노릇하게 구워내는 멸치구이도 인기 있습니다.
- 0507-1370-2483
주소 부산
기장군기장읍부산광역시 기장군 기장읍 기장해안로 615
많이 언급된 매장 키워드
가족외식,회식,모임
감칠맛,담백한맛,깔끔한맛
창가자리,단체석,좌식테이블
50대 선호,남성에게 인기있어요
합리적인
아기의자- 좌식,단체테이블
예약 가능
이용자 반응 항목
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️2.7
평가자 5명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
AI 하이라이트부산 기장 용암할매횟집은 45년전통의 노포로 멸치회, 멸치회무침, 멸치구이, 멸치찌개를 중심으로 한 멸치 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 멸치회무침은 새콤하고 시원하며 감칠맛이 나고, 멸치뼈는 거의 안느껴져 먹기 편했다. 멸치찌개는 처음엔 국물이 가볍다가 오래 끓일수록 된장내와 함께 국물이 진해서 더 맛있어지는 편이다. 공영주차장을 이용할 수 있고 대기 후 입장하는 약간붐빔 매장이다.
전체 5건
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작성된 리뷰
몽글몽글~
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좋구요 멸치찌개맛집 !!!
삐삐LEE
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봄철이 제철인 멸치회, 멸치구이, 멸치찌게로 유명한 대변항의 용암할매횟집에서 맛있는 멸치요리를 먹고 왔습니다^^ 또 갈거에요
BooBooBoo
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깔끔하구요
Violet
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멸치회가 맛있다고 극찬을 했던 한 친구의 말이 생각나 급 물어보고 들어가게된 이곳. 갈만했다
사진/영상
지도
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평가중
7,141
0
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