엉터리생고기 일산행신점

매장 소개

엉터리 생고기 행신점은 맛과 저렴하게 고품격 외식을 즐길 수 있는 곳이다. 고소함이 살아있는 얼리지 않은 1인분에 300g 돼지고기와 소고기, 엉터리 생고기가 아니고는 그런 푸짐함을 맛보실 수 있는 곳! - 탄탄한 축산 유통망, 17년간의 노하우를 바탕으로 신선한 생고기 공급. 엉터리 생고기? 엉터리라면 고기 맛도 엉터리?라고 생각한다면 오산. 이 집은 이름 덕에 듣는 순간 머릿속에 기억되고, 두 번째로 고기 맛을 한번 보면 확실하게 기억 속에 남을 정도로 제대로 된 고기 맛의 진수를 느낄 수 있는 곳이다. 육가공업체를 직접 운영하는 탄탄한 축산 유통망으로 본사에서 2일 1배송의 원칙으로 유통하는 신선한 생고기 그 정직한 맛에 비결이 있다. 국내산 생고기의 맛을 즐길 수 있는 곳. 아무리 식재료 원가에 부담이 가도 여타 고기집처럼 1인분에 150g이 아닌 300g을 고집하는 것도 인기비결. 저렴한 가격대로 국내산 생고기를 푸짐하고 품격 있게 즐길 수 있다. - 자체 개발한 엉터리만의 불판에서 고기가 구워지는 동안 된장찌개도 보글보글, 엉터리에는 보통 고기 집에서 볼 수 있는 숯불이 없다. 일부 고기 굽는 숯에서 중금속 등 유해성분이 배출된다는 우려를 싹 없애고 가스를 사용해 고기를 굽지만, 부드러운 육질을 그대로 느낄 수 있는 것은 자체 개발한 불판 덕분. 가운데 뚝배기를 올려 보글보글 된장찌개를 끓여가면서 촉촉한 육즙이 살아있는 고기 맛을 즐길 수 있도록 개발했다. 고기 못지않게 맛있는 된장찌개는 육수와 두부가 무한 리필된다. 소고기, 돼지고기 등 다양한 메뉴가 있지만 엉터리의 인기메뉴는 소 한 마리 (소 스페셜). 등심, 특수부위, 차돌박이 등 1kg의 고기를 모듬식으로 즐길 수 있어 회식이나 가족 기념일 등에 굿! 이외 갈비탕, 버섯불고기, 육회비빔밥 등 엉터리의 최상급 고기로 차별화한 소수정예의 식사메뉴를 즐길 수 있다.