숲속장어촌
민물장어 소금구이로만 승부하는 맛집
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엄선된 국내산 장어만을 산지 직송하여 [주문 즉시] 바로 손질하여 참숯으로 손님 앞에서 구워 드립니다. 대부분 장어가 힘이 좋아서 전기충격을 주어 반쯤 죽은 상태로 잡지만 저희 업소는 그런 작업 없이 싱싱한 활어상태로 손질하기 때문에 육질이 뛰어나고 영양소와 장어의 생명력이 살아있습니다. 넓은 주차장과 연회석 및 룸이 완비되어 있어 모임이나 소중한 분과 조용히 장어를 즐기시기 좋습니다.
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