하동관
질 좋은 한우로 끓인 전통 있는 곰탕
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전용 숙성고에서 20~30일 동안 저온 숙성된 고급 육질의 소고기를 맛볼 수 있다. 유통 마진을 줄여 저렴한 가격에 1등급 내지 특등급의 한우를 제공한다. 숯을 사용하는 대신 두꺼운 돌로 제작한 불판을 사용하여 고기 본연의 육즙과 향을 고스란히 느낄 수 있다.





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