아바이식당

매장 소개

■직접 손수 정성들여 오징어순대를 만드는 집은 아바이마을에서 저희집 뿐입니다. ■맛을 지키고자 특허받은 오징어순대입니다. ■ 특허받은 순대만드는 과정 채널A 관찰카메라 출연 https://youtu.be/CuwTalOUHDw ■전화 주문시 진공포장으로 전국택배가능 ------------------------------------------------------ 속초 청호동 아바이마을에서 수십년째 오징어 순대 그리고 아바이순대 를 전문적으로 하는 식당입니다. 누구나 원조라고 하지만 그 원조에 맛을 지키기 위해 저희만에 브랜드를 지키고 만들고자한 노력의 결과 특허를 받은 오징어 순대를 고객에게 내어드리게 되었습니다. 흉내낼수는 있어도 따라 올수 없는 것이 원조입니다. 그만큼 가격에 거품을 빼고 정성과 맛에 집중하고 전념했습니다. " 평생을 오징어순대를 만들어낸 장인 어머니에 손맛을 지키고자 그길을 우직하게 아들과 함께 만들어낸 특별한 오징어순대 입니다. " (아바이 마을에서 직접 손수 정성들여 만드는 오징어순대는 저희집 뿐입니다. ) . 해마다 관광오실때마다 또는 가까운 거리에 단골분들과 멀리 택배주문까지 해주시는 고객분들에게 항상 감사하고 감사합니다. 방송에 자주 나오는 집이라고 거만하지 않겠습니다. 늘 겸손하게 맛에만 집중하겠습니다. 그리고 착한 가격으로 보답하겠습니다. 오징어 가격이 많이 오르지만 그래도 여행오셨다가 인상 찌푸리지 않게 좋은 추억 가져가실수 있게 더 내어드리고 착한 가격을 고집하겠습니다. . 매장이 작고 낡아 다소 불편하지만 고객분들의 추억이 곳곳에 있는 곳이기에... 이런게 오래된 노포에 맛이 기도 하죠 . 다소 불편하시더라도 . 조금만 양해주시면 감사하겠습니다. . 찾아주셔서 감사합니다. 노력하는 가계 , 속초에 하면 생각나는 매장이 되겠습니다.