백화양곱창
매콤한 곱창구이와 소금구이 전문점
부드럽고 고소한 보쌈집
1989년에 문을 연 함흥보쌈은 부드럽고 고소한 돼지고기 수육과 감칠맛 나는 보쌈 김치의 조화로 입소문 난 곳입니다. 보쌈은 하이포크 고기만을 사용하고, 주문을 하면 고체연료에 불을 붙인 워머가 있어 식사하는 동안 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 특히 7가지 밑반찬과 함께 제공되는 '보쌈정식'은 착한 가격에 푸짐한 양으로 직장인들에게 인기 메뉴입니다. 또 다른 인기메뉴는 '냉면'으로 주인장의 40년 경력 손반죽과 기계로 뽑아낸 면발은 함흥보쌈만의 축적된 노하우로 손님의 입맛을 항상 즐겁게 해주고자 노력합니다.
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