Q. 이곳 해물 요리는 어떤 점이 인상적이었나요?A.아구찜과 해물찜 모두 부드럽고 탱글탱글한 아구살과 콩나물의 아삭함, 갑오징어와 위소라의 쫄깃한 식감이 잘 살아 있어 다양한 해산물 식감을 즐기기 좋았습니다.
Q. 맵기 조절은 어느 정도까지 가능한가요?A.아구찜은 순한 맛부터 보통맛, 덜 매운맛, 매운맛까지 맵기 단계를 조절할 수 있고, 후기에서는 적당히 매콤해 신라면 정도의 맵기라는 표현이 있었습니다.
Q. 밑반찬이나 사이드 메뉴는 어떤 구성이었나요?A.밑반찬은 전을 포함해 여러 가지가 나오며 전과 동치미, 메밀전 등이 특히 호평을 받았고, 모든 메뉴 주문 시 고소한 들깨수제비가 함께 제공되며 무료 리필 가능한 반찬도 있습니다.