열혈쭈꾸미

매장 소개

열혈쭈구미 서울숲본점은 대한민국에서 가장 맛있는 철판쭈꾸미 집이 되기 위하여 식품 위생과 안전을 중시하는 대한민국 대표 식자재 유통기업 CJ프레시웨이와 업무협약을 통해 매일매일 엄선된 신선한 재료를 직접 받아 손질하여 손님들께 대접해 드리고 있습니다. 또한, 엄선된 최고급 고추가루로만 매운맛을 낸 특별하고 정성스러운 소스로 손님들께서 가장 신선하고 맛있는 쭈꾸미를 드실 수 있도록 최선의 노력을 다하고 있습니다. 열혈쭈꾸미에서의 모든 음식은 주문과 동시에 준비, 조리되며 쭈꾸미의 신선함을 살리고 손님에게 그 신선함을 직접 보여드리기 위하여 쭈꾸미를 미리 양념에 재워두지 않습니다. 매운맛은 총 3단계로 나뉘어지며, 캡사이신, 목초액, 스모크향등을 전혀 사용하지 않고 있습니다.