테무진
'한입 교자'의 원조로 불리는 집
파리의 유명한 제과들을 후쿠오카에서 즐길 수 있다. 파리 본점 보다는 작은 사이즈의 몽블랑을 주로 판매하고 있다. 프랑스식 몽블랑 이외에 일본식으로 변형된 일본산밤 몽블랑, 흑설탕 몽블랑 등이 함께 판매되고 있다. 이외에도 각종 케이크와 마들렌 등이 판매되고 있다. 고소한 밤크림과 달콤한 크림향이 입안 가득 느껴지는 맛이다. 가격은 다소 비싼 편이지만 오랜기간 동안 많은 사람들의 입에 오르내리는 것엔 이유가 있다는 사실을 느끼는 맛이다.
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