Q. 보람이네 곱창에서 특히 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?A.야채곱창과 양념 막창, 소금구이 막창이 여러 후기에서 반복해서 언급되며, 특히 양념 막창은 쫀득한 식감과 달달한 양념으로 단골이 생길 정도로 호평을 받고 있습니다.
Q. 곱창과 막창의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.곱창과 막창은 싱싱하게 손질되어 충분히 익혀져 잡내 없이 쫄깃한 식감이 돋보이고, 양념 메뉴에서는 불향과 달달한 양념이 함께 느껴진다고 설명되어 있습니다.
Q. 매장 분위기와 서비스는 어떤가요?A.세월과 전통이 느껴지는 가게 분위기 속에서 연세가 있는 노부부가 함께 요리를 준비하며, 친절한 응대로 손님들이 편안하고 여유롭게 식사할 수 있었다고 합니다.