도라지식당

매장 소개

전남 고흥에 위치한 로컬 맛집으로 황가오리회를 전문으로 하는 만큼 원물부터가 좋은 곳입니다. 고흥군에서 선정한 고흥 9미 맛집으로도 꼽히는 등 인기가 많아 아담한 가게가 늘 북적이니 방문 전 미리 전화문의를 하는 것을 추천합니다. 처음 방문하면 사장님이 황가오리회 먹는 방법을 친절하게 설명해주는데 깻잎장아찌 위에 밥을 조금 올린 뒤, 기름장에 찍은 황가오리회 한 점과 마늘, 고추를 올리고 특제 쌈장을 조금 넣어 싸먹으면 됩니다. 쫀득한 맛과 감칠맛 넘치는 깻잎장아찌가 환상의 호흡을 자랑합니다. 노란빛깔부터 먹음직스러운 애도 신선하면서도 크리미한 맛이 살아있습니다. 병어조림이나 서대회무침 등 다른 메뉴도 여럿 갖추고 있는데 손맛이 좋아 어떤 메뉴를 주문해도 모자람이 없습니다.