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영화 [바스터즈:거친녀석들] 과 '스트루델&코셔푸드'
('할라(Challah)'는 유대어로 '분배(Portion)'를 뜻한다) 할라 브레드는 보통 손으로 뜯어먹는것이 관습이긴 하지만 '하모지(
Hamotzi
)'라는 축복의식이 끝난 후 칼로 썰어먹을 수 있다. 영어로도 열심히 검색해봤지만...
2021.12.24 (금요일)
레위기의 축제들 1>안식일 ; שַׁבָּת ; Šabbāṯ
이른 오후 식사는 일반적으로 포도주 한 잔에 키두쉬(kiddush)라는 축복으로 시작하고, 또 다른 축복인 하모찌(
hamotzi
)는 전통적으로 찰라(challah)빵을 먹으며 낭송합니다. 세 번째 식사에는 kiddush가 낭송되지...
2023.03.19 (일요일)
달빛정화 :: 유대인들의 식사 전 기도~★
빵 Barukh ata Adonai Eloheinu melekh ha’olam
hamotzi
lehem min ha’aretz. 바룩 아타 아도나이 엘로헤이누 멜렉 하올람 하모찌 레헴 민 하아레츠. 대지에서 빵을 내시는 우주의 통치자이신...
2021.11.26 (금요일)
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매장부가정보
매장부가정보
지역
중동
>
이스라엘-예루살렘
업종
세계음식 > 지중해/그리스
매장 홈페이지
http://www.hamotzi.co.il/