매거진
블로그 리뷰
[폴보퀴즈] Institut Paul Bocuse 요리학교...
Spécialisations (전문 과정)의 취득학위는 고등학교 졸업 이후 4년에 해당하는 과정으로서 Institut Paul Bocuse 에 총 6개의 Spécialisations 과정이 개설되어 있습니다. 6개 과정 모두 개강은 2023년...
2022.01.22 (토요일)
요리계의 교황 '폴 보퀴즈 Paul Bocuse'에 대해 알아봅시다!
요리학교(Institut Paul Bocuse)에 그의 요리를 배우기 위해서 전 세계에서 모여든 사람들이 옵니다. 바로 이 사람은 ?! 바로바로 폴 보퀴스 Paul Bocuse (1926~2018) 입니다. 어떻게 이렇게 전설적인...
2023.04.28 (금요일)
폴 보퀴즈 (Ecole Institut Paul Bocuse)' / 프렌치 레스토랑
(most popular로 뽑힌) 바로 프랑스 요리 학교에서 운영하는 '에꼴 인스티튜트 폴 보퀴즈(Ecole Institut Paul Bocuse)' 였다 이는 프랑스 요리 세계 최고 권위자인 '폴 보퀴즈'가 설립한 학교인데 제과...
2014.09.30 (화요일)
매장부가정보
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