금수복국
최초로 뚝배기 복국을 개발한 복집
특제양념을 발라 그릴에 초벌한 장어


전북 고창에서 매일 공수해온 민물장어에 황기, 당귀 등 10여 가지 한약재와 장어 뼈를 넣고 24시간 끓여 숙성한 특제 소스를 발라 그릴 위에서 100% 초벌한 양념장어를 돌판에서 데워 먹는 스타일의 양념장어를 맛볼 수 있는 곳으로 부추 무침, 생강 채를 곁들여 먹으면 더욱 맛이 좋다.





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