피자힐 비스타워커힐서울
오븐에서 맛있게 구워낸 피자
구재정 쉐프가 만든 건강발효빵 전문점
암사동에 위치한 천연효모 발효빵 전문점 '하에레츠'는 대한민국 제과기능장인 구재정 셰프가 운영하는 베이커리로, 이스트를 최소화한 자연 발효법을 고집하며 천연효모를 사용하여 빵을 굽는다. 이 곳의 인기메뉴는 치즈반죽에 타피오카, 그리고 호두토핑을 얹은 '치즈브리오슈'와 '통밀단팥', '보리깜빠뉴'이며, 그 밖에 식빵, 조리빵, 쿠키, 카스테라, 케익, 마카롱, 만쥬 등 다양한 빵 종류가 있다.
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