모수서울
안성재 셰프가 선사하는 미식 경험
스페인 전통디저트 크레마카탈라나
스페인 정통 디저트인 크레마카탈라나를 즐길 수 있는 곳으로 녹차, 소금, 루이보스, 바닐라, 시나몬 등 다양한 종류의 크레마카탈라나를 맛볼 수 있다. 인기메뉴로는 시나몬스틱을 사용하여 은은하면서도 깊은 맛을 자랑하는 시나몬 크레마카탈라나와 소금이 들어가 단맛에 짠맛이 부딪혀 감칠맛을 만들어내는 깔끔한 맛의 소금 크레마카탈라나가 있다.
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