잇페 콧페 (Ippe Coppe)

매장 소개

'고현정의 여행, 여행'에 소개된 맛집. 일본 잡지에서는 앞다투어 소개하는 숨겨진 맛집이지만 국내에서는 아직 유명하지 않아 관련 블로그 포스팅 조차 찾기 어렵다. 농약이 사용되지 않은 밀만을 사용하고 기타 엄선된 식재료로 믿고 먹을 수 있다. 방문객들에게 식빵을 통해 "행복"을 전하고 싶어 날마다 노력하는 빵집이다. 일본 전역으로 배달도 가능하며, 한정된 수량의 식빵을 판매하기 때문에 전화로 예약이 가능하다.