서울종로구명륜4가

미분당

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조용하고 편안히 즐기는 베트남쌀국수

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3.9(8)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 미분당 대학로점은 어떤 분위기에서 식사할 수 있나요?A.미분당 대학로점은 1인 다찌와 ㄷ자 테이블로 구성되어 있고, 시끄러우면 안 되고 소곤소곤 대화하는 룰 덕분에 가게 내부가 무척 조용한 분위기에서 식사할 수 있다.
Q. 이곳 쌀국수의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.국물이 시원하고 깔끔하며 진한 편이고, 차돌박이와 양지가 듬뿍 들어가 부드럽고, 쫄깃한 힘줄과 부들부들한 면, 바삭바삭한 감자말이 새우까지 더해져 다양한 식감을 느낄 수 있다.
Q. 혼자 방문해도 편하게 식사할 수 있는 곳인가요?A.혜화 혼밥 쌀국수 맛집으로 언급될 만큼 1인 다찌석 위주로 구성되어 있고 조용히 먹는곳이라, 혼자 방문해도 주변 시선 신경 쓰지 않고 편하게 식사하기 좋다.
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매장 소개

“米粉”은 중국어로 쌀국수라는 의미를 가지고 있습니다. 저희 미분당은 베트남 전통 음식인 쌀국수를 한국인들의 입맛에 맞게 재 탄생 시키고자 노력했습니다. 미분당이 베트남 전통음식, 한국인의 입맛, 일본풍의 분위기, 중국식 상호를 사용하여 다양한 문화를 어우르고자 했던 이유는 다양한 문화와 개성을 지닌 사람들이 누구나 맛있게 드실 수 있는 음식과 문화 공간을 제공하고자하는 주인장의 생각이 담겨 있기 때문입니다.

  • 영업시간
    close 매일 11:00 ~ 21:00
  • 업종세계음식 > 베트남/쌀국수
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호0507-1478-8588
  • 주소
    서울종로구명륜4가
    서울특별시 종로구 창경궁로 234 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl20대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl무료 면추가
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl조용한,오픈 키친
  • flagImgUrl바 테이블,1인석
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl혼밥
  • flagImgUrl예약 가능

이용자 반응 항목

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3.9
smail_icon평가자 8
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
미분당 대학로점은 혜화에서 혼밥하기 좋은 쌀국수 전문점으로, 1인 다찌와 ㄷ자 테이블로 조용히 식사하도록 안내하는 것이 특징이다. 베트남 쌀국수를 한국인의 입맛에 맞춘 시원하고 깔끔한 국물에 차돌박이, 양지, 힘줄 등이 듬뿍 올라가 푸짐하며, 쫄깃한 힘줄과 부들부들한 면, 바삭바삭한 감자말이 새우 같은 사이드까지 다양한 식감을 즐길 수 있다.
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작성된 리뷰

고기 듬뿍 올려주는 쌀국수집! 고기반 면반이라고 해도 과언이 아닐 정도! 국물 또한 깊은 맛이다.. 소스 여러 조합으로 다양하게 즐길수 있어서 정말 맛있다. 조용히 먹어야해서 소근소근 소리와 뜨끈한 쌀국수가 asmr같다. 힐링푸드로 강추!
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고기폭탄 쌀국수! 양도 넉넉하게 배부르게 먹었어요!! 조용하게 혼밥하기 좋은 식당으로 추천해요^^
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역시 쌀국수가 생각나면 미분당입니다 ㅠㅠ 조용하게 즐기고 싶다면!! 면리필도 무료에요
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본점보다는 뭔가 아쉽지만 혜화에서 쌀국수 먹고 싶을 때면 꼭 갑니다!! 소스랑 잘 조합해서 먹으면 진짜 맛있어요~
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