서울강남구신사동

스시인

별 3 아이콘

싱싱한 바다를 담아낸 스시 오마카세

별점별점별점별점별점
4.0(10)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 스시인에서는 어떤 방식으로 식사를 즐기게 되나요?A.스시인은 런치 오마카세디너 오마카세 중심으로 전복, 대게, 참돔, 고등어, 청어, 우니와 전복 텐푸라, 도화새우 텐푸라, 금태구이 등 다양한 코스를 차례대로 제공하는 방식입니다.
Q. 샤리와 네타의 완성도는 어떤 편인가요?A.샤리는 곡물의 고소함과 간이 잘 맞는 편이고, 참돔과 전갱이, 고등어 등 네타는 달달하면서 부드럽고 쫄깃한 식감이 살아 있어 샤리와의 조화가 좋았다는 표현이 여러 번 등장합니다.
Q. 매장 분위기와 서비스에 대한 평가는 어떤가요?A.블로그에서는 dishes ★★★★★ 4.7, service ★★★★★ 4.7, interior & cleanliness ★★★★☆ 4.4로 평가하며, 회원제 분위기 속에서도 친절한 서비스와 깔끔한 인테리어, 청결도를 높은 점수로 남기고 있습니다.
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매장 소개

웨스틴 조선호텔의 일식당 ‘스시조’ 출신의 이진욱 셰프의 요리를 맛볼 수 있는 ‘스시인’. 3월 말까지 예약이 마감되었을 정도로 뜨거운 인기를 누리고 있습니다. 수요일과 토요일은 런치만, 휴일을 제외한 나머지 요일은 디너만 운영하고 있습니다. 대표 메뉴 ‘런치 오마카세’는 제철 해산물을 활용한 다양한 구성의 츠마미가 인상적입니다. 그 중, 유부 안에 다진 참치와 성게소를 섞어 채워 넣은 ‘이나리도로마키’의 진한 감칠맛이 식사의 기대감을 한껏 올려줍니다. 스시는 샤리 위로 바훈우니를 듬뿍 얹고 김으로 겉면을 감싼 ‘바훈우니 군함 스시’가 가장 인기를 끌고 있습니다. 혀를 진득하게 감싸며 입안 가득 퍼지는 녹진한 맛과 바다의 풍미가 일품입니다.

  • 영업시간
    수,토 12:00 ~ 14:00
    월,화,목 17:00 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 스시/초밥
  • 편의시설예약 가능
  • 전화번호02-543-7636
  • 주소
    서울강남구신사동
    서울특별시 강남구 압구정로42길 49
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl고급스러운,도자기 장식
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛
  • flagImgUrl고급
  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl데이트,저녁식사

이용자 반응 항목

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4.0
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
신사동 스시인은 런치와 디너 오마카세로 즐기는 일본식 스시 전문점으로, 전복과 대게, 참돔, 고등어, 청어, 우니 등 다양한 네타와 전복 텐푸라, 도화새우 텐푸라, 금태구이 같은 조리 메뉴를 코스로 선보입니다. 샤리는 고소함과 간이 잘 맞고 생선은 달달하고 부드러우며 쫄깃한 식감이 조화를 이루었다는 평가가 많고, 미소시루와 큐리마키로 마무리하는 구성도 인상적입니다. 블로그 평점으로 음식, 서비스, 인테리어와 청결 모두 높은 점수를 받았고, 회원제 분위기 속에서도 사진 촬영이 가능해 자주 재방문하는 손님이 많은 곳으로 소개됩니다.
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스시인 사시미코스 콜키지 5만원
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이진욱셰프의 스시인 예약이 어렵고 방문자만 예약 가능하다 맛은 훌륭하나 가성비는 안 좋은 편.
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츠마미가 정말 푸짐하게 나와서 스시 나오기 전부터 맥주를 두 잔이나 마셨어요. 생선구이가 끝나면 본격적으로 스시가 나오는데 개인적으로 우니가 아낌없이 들어간 군함 초밥과 참치를 이용한 스시가 제일 맛있었습니다.
아주 다양한고 신선한 식재료를 사용하여 정말 맛있게 먹었다. 섬세한 식재료의 질감을 잘 느낄 수 있도록 하는 맛이 탁월하다고 할 수 있다.

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