서울마포구서교동

자성당

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따뜻한 육수에 달걀을 풀어 먹는 쫄면

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4.0(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 자성당에서 특히 인기 있는 대표 메뉴는 무엇인가요?A.무방부제 하얀색 생쫄면으로 만든 비빔쫄면과 멸치 육수를 사용하는 온쫄면, 살얼음 동동 깔끔시원한 육수의 물쫄면이 대표 쫄면 메뉴로 여러 번 언급됩니다.
Q. 자성당 쫄면의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.면은 쫄깃쫄깃 탱글탱글한 식감이 강조되고, 비빔쫄면은 새콤달콤 맵싸한 양념과 감칠맛이 특징이며, 온쫄면과 물쫄면은 깔끔시원한 멸치 육수와 담백한 맛으로 표현됩니다.
Q. 매장 규모나 분위기, 이용할 때 유의할 점이 있을까요?A.10평 남짓의 정말 아담한 분식집으로 테이블이 3개뿐이라 테이블 간격이 좁고 웨이팅 필수라는 표현이 있어, 붐비는 시간대에는 대기를 감안하는 편이 좋습니다.
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매장 소개

합정역 2번출구에 위치한 ‘자성당’. 진하고 따뜻한 멸치육수의 온쫄면으로 유명한 곳입니다. 대표메뉴인 ‘자성당 온쫄면’은 죽방멸치로 우린 육수에 무방부제의 쫄깃한 면, 유부와 쑥갓, 송송썬 파가 올려져 나옵니다. 반숙 달걀과 양념장을 풀어 먹으면 색다른 쫄면을 즐길 수 있습니다. 새콤달콤한 비빔쫄면도 인기. 쫄면은 매운맛 조절이 가능합니다.

  • 영업시간
    open 매일 11:00 ~ 20:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호02-324-1707
  • 주소
    서울마포구서교동
    서울특별시 마포구 잔다리로7안길 3 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl1인석
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl자극적인맛,중독적인맛
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl저렴한
  • flagImgUrl분식집,작고 아담한
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,혼밥

이용자 반응 항목

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4.0
smail_icon평가자 6
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
합정·홍대 사이에 있는 자성당은 10평 남짓의 아담한 분식집으로, 2인 테이블 1개와 4인 테이블 2개만 있는 작은 규모지만 쫄깃쫄깃 탱탱한 생면 쫄면으로 전국 3대 쫄면 맛집이라 불립니다. 무방부제 하얀색 생쫄면에 새콤달콤 맵싸한 양념과 쑥갓, 오이, 양배추가 어우러진 비빔쫄면, 살얼음 동동 깔끔시원한 육수와 비린맛 제로 멸치 육수를 쓴 온쫄면과 물쫄면이 대표 메뉴입니다.
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작성된 리뷰

전국 3대 쫄면 맛집으로 불리는 곳이다. 뜨뜻한 국물에 쫄면 면발이 어우러진 이색 온쫄면을 맛볼 수 있는데 멸치로 국물을 우려 시원하면서도 깊은 맛이 일품.
비빔쫄면 골뱅이 들어있고 소스가 맛있게 맵운편
온쫄면은 유부들어있고 다대기 풀어 먹어요..
국물있는 쫄면은 여기서 처음 먹어봄

사진/영상

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