부산

중구

중앙동4가

상짱

튀김 요리의 달인이 운영하는 일식집

3.7(6)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 상짱에서 튀김은 어떤 방식으로 제공되나요?A.상짱에서는 튀김정식을 주문하면 튀긴 즉시 한 점씩 코스요리처럼 철판에 올려 주고, 서버가 어떤 재료인지 간단히 설명해 주는 방식으로 제공됩니다.

Q. 상짱에서 튀김을 더 맛있게 먹는 방법이 있을까요?A.갈은 무가 들어간 비법 간장에 튀김을 푹 담가 먹거나 레몬즙을 뿌려 즐길 수 있고, 생강소금과 카레소금 등 여러 소금을 이용해 취향에 맞게 조합해 먹을 수 있습니다.

Q. 튀김정식 외에 함께 곁들여 먹기 좋은 메뉴는 무엇이 있나요?A.테이블에 기본으로 준비된 고기된장이 있어 밥에 더해 먹기 좋고, 상짱만의 육수로 만든 우동이나 양이 넉넉한 모밀과 함께 먹으면 한 끼 식사가 잘 구성됩니다.

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매장 소개

생활의 달인 방송에 나온 튀김 & 카이센동 전문점입니다. 정통 일본식으로 튀김을 만들어 바삭하고 고소한 현지의 맛을 제대로 살린 것이 특징입니다. 가격대 별로 다양한 정식을 판매하고 있으며 따뜻한 국물의 온모밀도 인기입니다.

영업시간
open 매일 11:00 ~ 20:30
업종세계음식 > 일식
편의시설Take out, 주차장 (없음)

전화번호0507-1408-5862
주소
도로명
부산광역시 중구 해관로 59-1 (원빌딩1층 상호:상짱)
지번
부산광역시 중구 중앙동4가 36-1 원빌딩1층 상호:상짱
부산중구중앙동4가
부산광역시 중구 해관로 59-1 (원빌딩1층 상호:상짱)

많이 언급된 매장 키워드

30대 선호,남성에게 인기있어요
바 테이블
합리적인
감칠맛
예약 가능

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3.7

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

부산 중앙동 상짱은 일본식 튀김을 코스요리처럼 한 점씩 바로 튀겨 내주는 방식이 특징인 일식집이다. 새우와 대구살 등 최소 10종류 이상의 튀김을 바삭한 식감으로 즐길 수 있고, 갈은 무가 들어간 비법 간장과 레몬즙, 생강소금·카레소금 등으로 다양한 조합을 시도할 수 있다. 감칠맛 폭발 고기된장과 우동, 모밀까지 더해져 한 끼를 풍성하게 마무리하기 좋다.

전체 6건

최신순평점순

마포면먹러

우선 가성비가 엄청난 집이다. 카이센동, 튀김, 냉모밀 그리고 우동까지 주문했다. 우선 냉모밀, 우동 그리고 카이센동은 이주 평범하다. 그리고 튀김은 정말 대박이다. 한 번에 튀김 전부 나오는 것이라 아니라 하나씩 나온다. 코스로 먹는 기분이다. 그리고 맛도 아주 뛰어나다. 특히 명태살 및 오징어가 정말 좋았다. 튀김때문에 다시 방문하고싶은 집이다.