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대두소곱창

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부추를 잔뜩 얹어주는 곱창 전문점

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3.8(8)
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exclamation_mark_icon현재 매장의 운영 여부가 확인되지 않고 있습니다. 확인 후 방문해 주세요.

매장 소개

당일 도축된 소의 부속만을 사용하는 한우곱창 전문점입니다. 신선한 내장을 제공하기 위해 주말엔 간 서비스를 하고 있지 않습니다. 이곳은 국내산 양깃머리를 취급하는데, 선도 좋은 빛깔의 양을 잘 구워 기름장을 살짝 찍어 즐기면 쫄깃쫄깃한 식감과 맛이 좋습니다. 또한 곱창은 남다른 두툼함을 자랑하는 통통한 사이즈로, 한 점으로도 입안 가득차는 곱의 풍미를 맛볼 수 있습니다. 별미로 맛볼 수 있는 ‘홍창’은 소의 네번째 위로 부드러우면서도 쫄깃한 식감의 고소한 풍미가 살아있습니다. 곱창이 들어가 고소한 맛이 도드라지는 ‘곱창라면’도 빼놓을 수 없습니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주중 18:00 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 곱창/양/대창/막창
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 (없음)
  • 주소
    서울특별시 마포구 새창로 36

이용자 반응 항목

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3.8
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리뷰

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작성된 리뷰

이 집 진짜 곱창 맛집이에요 진짜 2009년부터 한결같은 자리를 지키며 인정받은 곱창 맛집이라더니 진짜로 곱창 안에 곱도 듬뿍 들어있어서 너무너무 맛있었어요 매일 오전 당일 도축한 한우 황소 곱창만 사용해서 그런지 곱창도 너무너무 신선하고 맛있었어요 진짜 강추입니다
사장님이 정말 친절하게 구워주셔서 더 맛있게 먹고 왔어요. 곱창은 두꺼운 편인데 하나도 안 질기고 안에 곱도 많이 들어있고 최고 존엄의 맛이었어요. 같이 나온 부추를 같이 구워 먹으면 향긋하니 아주 맛나요~ 식사로는 곱창 라면을 주문했는데 칼칼한 국물에 곱창의 맛이 우러나서 마무리하기 딱 좋아요~
나름 이동네에서 곱창으로 유명한 곳! 홍창은 누린내가 좀 나는데 먹을만 하다. 초벌 구이해서 나온 곱창위에 부처를 올려서 노릇하게 구워 먹으면 맛있다. 만족스러웠음
훌륭하고말고요

사진/영상

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