서울

광진구

화양동

원조숯불소금구이

돼지 치맛살이 유명한 숯불 고기구이집

3.9(6)

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AI가 미리 찾아본 Q&A

실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.

Q. 이 집에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.대표 메뉴로는 돼지 치맛살과 한우 나뭇잎살, 식사 마무리용 입가심밥이 repeatedly 언급되며 시그니처로 소개됩니다.

Q. 돼지 치맛살은 어떤 식감과 조리 방식이 특징인가요?A.돼지 치맛살은 초벌구이로 나와 숯불 직화 불판에서 살짝만 더 익혀 먹는 방식이며, 오동통 탱탱한 식감과 살아있는 육즙이 특징으로 표현됩니다.

Q. 매장 규모와 웨이팅 상황은 어떤 편인가요?A.테이블이 6개뿐이라 규모가 작고, 오후 6시를 넘기면 웨이팅이 있을 수 있어 오픈 시간대 방문이나 시간 조절이 필요하다고 언급됩니다.

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매장 소개

담백하고 고소한 맛의 돼지 특수부위 구이로 유명한 화양동의 숯불구이 전문점입니다. 지방층이 촘촘히 박힌 돼지 치마살이 대표메뉴이며, 씹었을 때 쫄깃하면서 탱글한 식감이 매력적입니다. 고기 한 점을 양파 간장과 섞은 파채와 함께 싸먹으면 더욱 그 풍미가 살아납니다. 고기를 다 먹은 후에는 구수한 된장에 걸쭉하게 밥을 말아 넣은 입가심 밥으로 마무리해주면 금상첨화입니다.

영업시간
close 매일 16:30 ~ 23:00
업종한국음식 > 전골/수육
편의시설Take out, 예약 가능

전화번호02-2205-0808
주소
도로명
서울특별시 광진구 광나루로12길 19 1층
지번
서울특별시 광진구 화양동 20-25
서울광진구화양동
서울특별시 광진구 광나루로12길 19 1층

많이 언급된 매장 키워드

예약 가능
오픈 주방
회식,저녁식사,술자리,혼밥
노포 분위기,선술집 분위기
고소한맛,육즙이도는맛
합리적인
40대 선호,남성에게 인기있어요
바 테이블

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️

3.9

평가자 6명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

AI 하이라이트

실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다

원조숯불소금구이는 테이블이 6개뿐인 아담한 고기집으로 돼지 치맛살과 한우 나뭇잎살, 입가심밥이 대표 메뉴다. 초벌된 돼지 치맛살은 오동통 탱탱한 식감과 살아있는 육즙이 인상적이며, 샐러드와 콩나물, 파채를 곁들여 먹는 조합이 좋다. 입가심밥은 이 집만의 후식 식사 메뉴로, 고기 식사 뒤에 배를 든든하게 채워 주는 마무리용으로 자주 언급된다.

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