축산식육식당

매장 소개

1984년부터 대를 이어 운영되고 있는 이 곳은 부드럽고 질 좋은 한우 갈비살로 유명한 식육식당입니다. 직접 도축장에 방문하여 선별한 최상급 신선육인 영주 한우만을 매일 작업하여 판매하기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다. 대표 요리는 한우갈비살, 안창살, 육회 및 생고기(사시미)가 있고, 고기는 함께 제공되는 무채 무침, 파절이 등의 밑반찬과 함께 드시면 더욱 다양하게 즐길 수 있습니다. 구이류 외에 달짝지근한 참기름 향이 진하게 나는 차가운 육회와 뽀얀 국물의 우낭탕 또한 별미입니다. 주변에는 유네스코에 등재된 부석사 무량수전과 순흥소수서원, 희방사, 영주선비촌 등이 있어 식사 후 방문하기 좋습니다.