스시선수
품격 있는 스시 오마카세 전문점
베트남 요리사가 만드는 현지맛 쌀국수
베트남 출신 요리사가 현지의 맛을 그대로 재현하는 ‘팜티진쌀국수’. 대표 메뉴 ‘소고기 쌀국수’는 사골, 힘줄, 사태, 소꼬리 등의 부위와 각종 향신료를 넣고 20시간 푹 끓여 깊은 국물 맛이 느껴집니다. 묵직한 육향이 퍼지는 국물과 부드럽게 넘어가는 쌀국수가 조화가 일품입니다. 함께 제공되는 고수를 넣어 이국적인 풍미와 맛을 즐겨도 좋습니다.
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