성미가든
백숙부터 녹두 닭죽까지 이어지는 요리
토종닭 샤브샤브 백숙
토종닭, 오리 요리 전문점. 메뉴로는 토종닭 백숙, 닭볶음탕, 오리백숙, 오리초벌구이 등이 있다. 샤브샤브, 백숙, 녹두죽이 나오는 토종닭코스요리가 인기메뉴. 샤브샤브는 닭발, 파뿌리, 인삼, 표고버섯 등을 우린 육수에 버섯과 야채가 들어가고 얇게 저민 닭가슴살과 닭모래집을 데쳐 먹는 방식. 다먹은후 칼국수와 녹두죽이 나온다. 매장 내부는 좌식이며 마당 한켠에서 토종닭 구경이 가능하다.
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