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친치쿠린4.6
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장인의 맛이 느껴지는 라멘 전문점

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지역

부산> 서면

업종

세계음식 > 일본음식/초밥

매장소개

보배로운 대나무 숲'이란 뜻의 친치쿠린은 40여 년 동안 일본 라멘을 연구한 재일교포의 기술을 한국인 최초로 전수받아, 한국에 첫 번째로 낸 지점입니다. 라멘의 면은 자가제면을 하고 있으며, 그 밖의 모든 과정을 일본 본토 방식으로 만들고 있습니다. 이곳의 대표 메뉴인 차슈라멘은 돼지뼈, 닭 뼈, 가쓰오부시로 우려낸 육수에 특제 간장으로 맛을 내어 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 또 매콤 달콤한 탄탄멘과 차가운 면을 특제 소스에 찍어 먹는 츠케멘도 인기 메뉴이며, 라멘에 차슈나 계란 토핑을 추가하여 즐길 수 있습니다. 제면하는 날 점심은 영업을 하지 않으며, 재료 소진으로 인해 조기 마감될 수 있으니 참고하는 것이 좋습니다.

전화번호

051-809-2434

주소

부산 부산진구 중앙대로691번가길 18(지번) 부산광역시 부산진구 부전동 519-56구글 지도로 보기

친치쿠린

오시는 길

서면역 7번 출구에서 약 450m, 롯데백화점 뒤

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 12
  • 전체 평점 4.6가볼만해요!!
  • 순쨩SIKSINER
    4.0 가볼만해요!!

    츠케멘으로유명한곳이긴하지만 개인적으로 탄탄멘이젤맛있는곳ㅎㅎㅎ 여러번갔지만 갈때마다 고명이조금변하는듯해서 숟가락하나삭감ㅠㅠ그치만 밥말아먹고싶윽정도의 육수ㅋㅋㅋ엄지척

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      • 구루메SIKSINER
        5.0 인생맛집

        진짜 맛나요 또 먹고싶다…일본에서의 맛을 그대로 아니 그 이상으로 살린 맛이라고 할수 았는곳 이네요 정말 맛있게 먹엇네요 다음에도 또 들리고 싶은 곳입니다. 일본 고수들의 손맛이 느껴지는 라멘 맛집으로 강력 추천 합니다 ~

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          • 마르스SIKSINER
            5.0 인생맛집

            안녕하세요 마르스입니다? 생활의 달인에 소개된 일식 라멘맛집 친치쿠린!!? 점심시간에 맞춰 도착했지만 다행히 웨이팅이 길지않았다? 차슈라멘과 그 유명한 츠케면을 주문!! 짭쪼름하면서 담백하고 부드러우면서 쫀득한 식감과 불향까지 너무도 완벽한 차슈에 입에 착착감기는 면빨의 조화가 역대 최고다!!??? 깊고 담백한 국물까지 완벽하다? 여태먹은 소유라멘과는 비교불가...? 쫄깃탱탱부들촵촵한 면빨이 더욱 빛나는 츠케면은 비법특제소스에 찍어먹는 특이한 메뉴! 그냥 소스만 먹으면 굉장히 짜다!!주의! 면에 찍어 호로록 흡입하면 ? 감탄할수밖에 없었던 맛이였다 꼭 가보시길!!!!!????

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              • 마르스2017.08.22 (화요일) 오후 08:30

                #맛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 50점 #서비스⭐️⭐️⭐️⭐️ 24점 #분위기⭐️⭐️⭐️⭐️ 16점 #MarsPoint90점

            • 설지SIKSINER
              5.0 인생맛집

              사진을 깜빡해서 따로 올리네요 ㅠㅠ! 꼭 한 번 가보시길 추천할게요

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                • 설지SIKSINER
                  5.0 인생맛집

                  저는 평소에 라멘을 꽤 좋아하는 편인데요 여기 정말 맛있습니다 :) 생활에 달인에도 나온 곳이고, 친치쿠린 본점은 일본에 있으며 실제 일본에서 아주 유명한 라멘집인데요 친치쿠린 2호점이 서면에 있으며, 사장님이 그 일본 본점 명인의 유일한 수제자이십니다 ! 라멘의 생명인 면도 자가제면으로 아주 맛있고, 처음부터 끝까지 일본에서 공수해오는 것이고 일본 재료를 사용해 그냥 서면에서 일본의 맛을 느끼실 수 있다고 보면 될 것 같아요 ? 한국에서는 돈코츠라멘이 인기인데, 이곳에서는 소유라멘을 판답니다! 국물에 찍어먹는 형식인 츠케멘도 아주 맛있어요. 저는 차슈라멘과 츠케멘을 추천추천 ! 줄을 좀 서야 할 수도 있는데, 충분히 그럴 가치가 있는 맛이랍니다 ㅎㅎ 재방문 의사 100% !!

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