Q. 대산 원조마늘순대에서 특히 기억에 남는 메뉴 특징은 무엇인가요?A.곱창순대전골에는 곱창이 넉넉히 들어가고 옹심이가 중간중간 씹혀 식감이 좋으며, 마늘이 박힌 찰 순대에서는 마늘향이 솔솔 나 깊고 고소한 사골국물과 잘 어울립니다.
Q. 이 식당의 국밥 국물 맛은 어떤 편인가요?A.순대국과 국밥은 잡내가 없고 뽀얗고 고소한 사골국물에 들깨가루가 가득 들어가 깊고 시원한 맛을 내며, 기본 간이 세지 않아 소금이나 새우젓으로 입맛에 맞게 조절해 먹는 스타일입니다.
Q. 매장 환경과 이용 편의성은 어떤가요?A.내부는 생각보다 넓고 좌식과 테이블좌석이 모두 준비되어 있으며, 식사 시간에는 손님이 계속 들어와 웨이팅이 생길 정도로 약간 붐비는 편이고, 주차는 주변 공영 주차장이나 하상 주차장을 이용해야 합니다.