원조신포닭강정
신포시장을 오래 지켜온 닭강정 전문점
인천 차이나타운 유방녕 셰프
인천 차이나타운 중식 레스토랑. 유방녕 셰프가 운영하는 곳으로 생활의 달인, 중화대반점 등과 각종 매체에 소개된 곳. 청나라 말기, 할아버지 대부터 차이나타운에 넘어와 3대째 내려온 가문의 비법으로 중식을 만든다. 두부와 콩을 잘게 썰어 양파와 춘장을 함께 볶은 달인 웰빙자장면, 다진고기를 곁들인 옛날식 자장면인 신 자장면과 찹쌀탕수육 등이 인기메뉴.
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