경복궁
한우갈비코스가 인기인 한정식집
3cm 두꺼운 암퇘지 삼겹살 목살
돼지고기집. 신씨부자가 운영하는 곳으로 국내산 암퇘지만을 통째로 구매해 사용하는 곳. 메뉴는 통삼겹, 통목살 두가지. 20년 고기집 경력으로 스테이크 보다 맛있는 3 cm 삼겹살, 목살을 선보인다. 고기는 직원이 가장 맛있는 온도에서 구워주며 컷팅해준다. 주문시 청양고추가 들어간 콩나물국과 명이나물 등이 제공된다. 강남역 근처로 매장은 넓어서 회식 손님도 많은 곳.
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