Q. 카에루에서는 어떤 메뉴 구성이 특히 인기가 있나요?A.제철 2인 사시미 플래터와 오니기리 오차즈케, 마파두부, 아나고 덴뿌라, 유자 하이볼처럼 사시미와 이색 안주, 하이볼을 함께 즐기는 구성이 여러 후기에서 긍정적으로 언급됩니다.
Q. 가게 분위기는 어떤 모임에 잘 어울리나요?A.따뜻한 조명과 우드톤 인테리어, 잔잔한 음악이 어우러진 조용한 일본식 이자카야로, 데이트코스나 조용히 이야기 나누는 자리, 소개팅 같은 오붓한 모임에 어울리는 분위기입니다.
Q. 음식 맛과 식감 측면에서 특징적인 점이 있을까요?A.신선한 사시미는 입에서 사르륵 녹는 식감과 재료 본연의 감칠맛이 강조되고, 마파두부는 살짝 매콤하면서도 두부와 탱글탱글한 면 식감이 어울리며, 닭튀김은 오독오독 씹히는 맛으로 평가됩니다.