업종
한국음식 > 꽃등심/등심/육회
매장소개
양고기 화로구이 전문점 라무진 청담점입니다. 상세설명 라무진은 LAMB 의 일본식 표기 ラム(라무) 와 징기스칸의 첫 자 ジン(진)을 따 지어진 이름이며 징기스칸이란 이름은 투구 모양의 불판을 사용하게 되면서 유래된 이름입니다. 19세기 초 일본 북해도 지방에서 시작 되었으며 보다 맛있고 적합한 조리를 위해 일본 전통요리와 접목하거나 다양한 조리법을 적용하는 등 수많은 시도를 거쳐 가장 적합한 방식으로 개발된 요리입니다.
전화번호
02-511-2365
주소
서울 강남구 압구정로79길 36(지번) 서울특별시 강남구 청담동 124-13구글 지도로 보기
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