신선한 한국의 제철재료들을 사용하는곳
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정성스레 준비 된 백승욱 셰프의 모던 코리안 퀴진을 만나보세요. 미국 라스베가스의 벨라지오 리조트 & 카지노의 옐로우 테일 레스토랑 & 라운지와 만달레이 베이에 자리한 쿠미 레스토랑 & 바에 이어 뉴델리와 자카르타에 아키라 백 레스토랑을 성공적으로 오픈한 백승욱 셰프가 드디어 한국에서 모던 한식 요리를 선보입니다. 신선한 한국의 제철 재료들을 사용한 프리 픽스 메뉴와 코스 메뉴가 준비되어 있으며, 각 메뉴마다 셰프의 재미있는 스토리가 담겨 있습니다.
02-516-3672
서울특별시 강남구 도산대로67길 7 파크빌딩 (지번) 서울특별시 강남구 청담동 92-12 구글 지도로 보기
OPEN
휴식시간 | |
|---|---|
| 매일 |
예약 가능
주차장(있음)
WI-FI 가능, 발렛 (유료 )
맥주, 와인, 음료
청담 맛집 도사 바이 백승욱(Dosa by 백승욱) 미쉐린 가이드 원스타(런치 코스) 최근 다이닝 레스토랑들을 다니면서 미리 검색으로 정보를 얻고 하는 것보다 자세한 정보 없이 예약 후 방문해서 그대로 느끼는...
도사 바이 백승욱 @ 청담 copyright 2019 KZ middle all rights reserved < 지난 DOSA by 백승욱 포스팅 > [서울/강남구] 도사, DOSA by 백승욱 copyrights 2017KZ middle all rights reserved 이번에 소개드릴 레스토랑은 '2017 미쉐린...
단 한 가지, 양이 너무 부족한 점이 아쉬웠지만, 맛과 서비스 모두 갖춰 만족스럽고 기분 좋게 식사하고 왔고 다음에는 디너로 방문해보려고 합니다 :) DOSA by 백승욱 주소 서울 강남구 도산대로67길 7 (청담동 92...
오픈한 '도사 by 백승욱'에 드디어 방문. formal한 자리였는데,, 상대방이 워낙에 미식가라 어느... 지하로 내려가는 문 위에 영어로 'DOSA'라고 쓰여 있어서 간신히 찾았으,, 지하로 내려가면 검은색 철문...
(2018년 4월 19일) 미슐랭 1스타로 등극한 도사 바이(Dosa by) 백승욱 지하로 내려가면 바로 보이는, 그 유명한 오픈 키친. 수강생들이 한 분 한 분 들어오시는데... 내가 주최한 미슐랭 테이스팅 세미나 5회 모두에 다...
