도치피자
정통 나폴리 화덕피자 전문점
한국 스타일로 재해석한 돈코츠라멘
일본 라멘을 서울식으로 재해석한 라멘 전문점. 대표 메뉴는 돼지사골, 닭, 채소, 가다랑어, 고등어를 우려낸 육수에 칼국수와 같이 굵은 면의 '서울라면'. 고명으로는 돼지고기 장조림과 차슈, 청경채, 대파가 올려져 있다. 간간한 국물의 진한 맛과 탱글탱글한 면발이 일품. 한국식 불고기 덮밥과 비슷한 맛의 ‘규동’과 불향이 살아있는 ‘미니 차슈 덮밥’도 인기.
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